To što su tako jednostavni za pravljenje, i zdravi, ne znači da su neukusni. Sasvim suprotno, čeka vas veoma prijatno iznenađenje. Ono što je veoma posebno u vezi ovog keksa od bademovog putera jeste izuzetna aroma pečenog badema, slada od ječma i javorovog sirupa, i tekstura, spolja su hrskavi a unutra kremasti.
Sastojci za 18 komada:
250g putera od badema (Puter od badema možete sami da napravite tako što ćete da ispečete badem, a onda sameljete u multipraktiku, oko 15 minuta, na isti način na koji se pravi puter od kikirikija.)
2 kašike slada od ječma
4 kašike javorovog sirupa, čistog ne razblaženog (slad od ječma i javorov sirup možete zameniti nekim drugom dostupnom zdravom slatkoćom kao što je med, ili možete da stavite i običan šećer, oko 150g)
1 jaje
1 kašičica ekstrakta od vanile
Priprema:
Zagrejte rernu na 175C. Pripremite veći pleh, obložite ga papirom za pečenje.
Puteru od badema dodajte slad od ječma i javorov sirup, umućeno jaje i vanilin ekstrakt.
Ređajte po plehu smesu, jedna velika kašika je dovoljna za jedan komad keksa, ali pravite rastojanje između, oko 2.5cm.
Pecite kekse oko 14 minuta. Izvadite ih iz rerne kad su dovoljno pečeni, a posle 2 minuta prebacite ih na žicu za hlađenje.
Summary
Recipe Name
Zdravi keksi od bademovog putera
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
Based on 2 Review(s)
12 Comments
Jako sam zaintrigirana okusom i teksturom, bilježim za isprobavanje.
Jako sam zaintrigirana okusom i teksturom, bilježim za isprobavanje.
Videćeš, super su!
Videćeš, super su!
Ovi keksi tako dobro zvuce! Da li je slad od jecma ovde (mislim u Americi) barley malt syrup? Pitam jer ga nikad nisam upotrebljavala ali sam ga vidjala po prodavnicama.
-Višnja
Ovi keksi tako dobro zvuce! Da li je slad od jecma ovde (mislim u Americi) barley malt syrup? Pitam jer ga nikad nisam upotrebljavala ali sam ga vidjala po prodavnicama.
-Višnja
Da, to je to. Inače se stavlja i u testo za hleb, vrlo malo, da da korici lepu boju.
savršeno!
E super, hvala! Bas cu da napravim jedan dan. 🙂
-Višnja
Mnogo su mi lepi, a i zdravi ovi keksići, a da li bi mogla da stavim kikiriki puter umesto bademovog?
Pohvaljujem i blog i sve recopise i fenomenalne fotke – bravo Ivana!
Gordana, možete da koristite puter od kikirikija. Nikako da objavim recept za te kekse, možete da ih vidite ovde. U njih stavljam jedno jaje, da poveže smesu.
Inače, hvala na komplimentima! Pozdrav, Ivana
Evo, keksiće pogledajte ovde http://www.soibiberblog.com/kako-se-pravi-puter-od-kikirikija-zasto-treba-da-ga-koristite/