“Kad sam videla ovomesečnu temu za blogersku igricu Ajme koliko nas je, instant sam se smorila. Zadatak je bila riba.” Ovako počinje svoj članak o ribi jedna od blogerki. Ne, nije ovo kritika na njen račun, morala sam to da stavim jer mi je bilo baš simpatično.
Moram da kažem da sam se malo zabrinula u početku, kad sam pomislila da riba možda i nije najinspirativnija tema za food blogere, međutim, kao što ćete videti, ima toliko ideja i blogeri su bili toliko kreativni da sam na kraju bila jako prijatno iznenađena. Nije bilo lako postaviti sva ta jela, pogotovo što sam imala problema oko preuzimanja fotografija, ali moram da kažem da sam veoma zadovoljna radovima… da, ja sam jedna veoma srećna domaćica igre Ajme, koliko nas je.
Ima par stvari koje sam primetila čitajući poslate recepte. Jedna od njih je to da puno ljudi kaže da voli da jede ribu, ali to radi veoma retko. Neki nemaju baš puno ideja, evo sad ih imate. Losos je bio veoma dominantan u pristiglim receptima… interesantno. Niko nije spremio sirovu ribu.
I sad najteži deo, izabrati pobednika ovog kruga. Stvarno mi nije bilo lako, jer bih mogla da proglasim 10 pobednika bez problema, ali imam samo jedan poklon, a i poštarina iz Amerike za Evropu nije baš jeftina. Odlučila sam se ipak za Branku sa bloga Home-made by B i njene Srdelice. Da, veoma jednostavno jelo, ali moj stomak je zajaukao kad ih je video. Možda je tome i doprinela čarobna priča uz recept. Pazite sad, ovo je rečenica preuzeta iz Branking članka, “Neka riba zapliva tri puta, onako kako treba: prvo u moru, zatim u maslinovom ulju i na kraju u vinu!” Naklon.
Svim učesnicima se još jedanput zahvaljujem na poslatim radovima, bilo mi je ogromno zadovoljstvo da čitam i gledam vaše recepte. Veliki trud je uložen i ja to veoma cenim.
Eggs Benedict sa dimljenim lososom
Marija, Palachinka
Lingvine sa lososom, rukolom i čeri paradajzom
Lidija, Gopi and Spice
Tolstolobik sa toplom salatom od boranije
Suzana, Taste of Life
Milkica, Mimi’s Kingdom
Marina, Hrana ljubavi
Pastrmka punjena šampinjonima na pirinču
Lana, La cuisine creative
Matejka, Life tastes like chocolate
Nale, Coolinarija
Irena, Sweet and Salty
Gaga, Moje grne
Branka, Home-made by B
Olivera, Ja u kuhinji
Pržena orada sa prelivom od vlašca
Pasta u pikantnom paradajz sosu sa tunom
Vanja, Kuvaj za me
Sanja, Ultimativni sastojak
Posni bešamel krompir sa lososom
Kori, Kutlačom po kazanu
Moja slatka kuhinja
Kiš sa dimljenim lososom i tikvicama
Milica, Na tanjiru
Lazanje sa dimljenim lososom i povrćem
Marta, Marta kuva za vas
Aleksandra, Sweet Food
Aleksandra, Intolerancija na hranu
Zoka, My Pans and Pots
Losos pečen na dasci natopljenom vinom
Vesna, Nešto kipi-ništa strašno
Pašteta od tunjevine i leblebija