Ovo je nastavak mog popularnog članka sa idejama za brzi ručak. Kako je vremenom broj recepata rastao, rešila sam da je vreme da ga podelim, i da napravim poseban članak sa brzim jelima bez mesa. To je kolekcija raznih jela, koje se brzo i jednostavno spremaju, hranljiva su i ukusna, i verujem da ćete neke od njih uvrstiti u svoj repertoar svakodnevnih jela.
Ovde možete da nađete recepte za brza jela sa mesom.
Kliknite na naziv jela da bi našli recept!
Dinstane pečurke sa palentom
Ovo je vrhunsko jelo, pečurke u kremastom sosu se tako lepo slažu sa palentom.
Ragu od pečuraka
Možete ovo jelo da spremite samo od šampinjona, ali najlepše je ako kombinujete različite vrste gljiva.
Špagete u paradajz sosu
Hiljadu puta spremljeno jelo, obično kad je frižider prazan. Uspela sam da vremenom usavršim recept za sos od paradajza, i sigurna sam da će vam se svideti.
Testenina sa sosom od pečenih paprika iz tegle
Jedno od najbržih jela sa testeninom. Originalni kremasti sos, koji se pravi od pečenih paprika iz tegle, će vas ostaviti bez daha. To je ekspolozija najlepših ukusa.
Pasta primavera
Ispecite u rerni razno povrće, tikvice, luk, brokoli, čeri paradajz i šargarepe, a zatim pomešajte sa špagetama, i u to dodajte preliv od maslinovog ulja i limunovog soka ili paradajz sos.
Špageti sa čeri paradajzom
Predivno letnje jelo, čeri paradajz ima tako moćan i neodoljiv ukus.
Pasta Alfredo
Pasta u bogatom sosu kojoj nije loše dodati obarene špargle ili brokoli.
Mac and Cheese
Tipično američko jelo koje mi se vrlo dopada. Makarone se pomešaju sa bešamel sosom u koji je umešan izrendani čedar sir, preko se stave zapržene prezle, i to se onda ispeče u rerni. Služite jelo uz zelenu salatu.
Testenina sa rikota sirom, limunom i rukolom
Rikota sir, limun i rukola se fantastično slažu, a još lepše posluženi sa skuvanom testeninom. Obožavaćete ovo jelo.
Rižoto sa pečurkama
Izuzetno jelo, i uopšte rižoto je jelo koje se lako ne zaboravlja. Služite ga uz zelenu salatu.
Rižoto sa šparglama i spanaćem
Rižoto može da se sprema sa raznim sastojcima. Špargle i spanać su odličan dodatak, pogotovo ako se takav rižoto služi uz jaje na oko.
Plavi patlidžan sa đumbirom, belim lukom i soja sosom
Lagano jelo, idealno za vegeterijance.
Grilovani sendviča sa sirom i paradajz čorbom
U Americi sam naučila da za ručak može da se služi sendvič sa čorbom, i vremenom sam zavolela tu ideju. Ovo je inače omiljeni ručak mog sina.(Američki kuvar str. 74)
Kaponata
Sjajna italijanska salata koja može da se služi kao ceo obrok. Sprema se sa plavim patlidžanom, tikvicama, krutonima od hleba, maslinama i crvenim lukom.
Tikvice – špagete
Moj favorit u letnje dane. Služite tikvice uz kus-kus, i sos na bazi jogurta i belog luka.
Paprika i plavi patlidžan sa kinoom
Ovo je vrlo zdravo jelo, služite ga uz feta sir.
Kari sa bundevom
Kari je jedno od onih brzih, zdravih i ukusnih jela. Tajlandski kari je meni omiljen. Pravi se sa kokosovim mlekom. Ima tako topao i prijatan ukus. Jelo služite uz kinou ili pirinač.
Varivo sa tikvicama, paradazom i leblebijama
Divno bliskoistočno jelo koje sam otkrila u jednom libanskom restoranu. Služite ga uz pita hleb.
Hash Browns
Nisam neki ljubitelj krompira, ali ovo jelo mi je omiljeno. Pržite ga zajedno sa paštrnakom i repom, ali i ne morate. Luk mu daje vrlo poseban ukus. Služite ga uz jaja na oko i dinstani spanać.
Boranija sa krompirom na grčki način
Kad se prodinsta boranija u maslinovom ulju, sa paradajzom i krompirom, i posluži uz feta sir, naravno da ćete dobiti savršeno jelo.
Blitva u kremastom sosu sa gorgonzolom i orasima
Ovo bogato i originalno jelo, kada se servira sa mladim krompirićima može da bude sjajan obrok.
Artičoke sa integralnom testeninom
Ako ste ljubitelj artičoki uživaćete u ovom jelu.
